Πληροφορίες
Διάρκεια: 22 εκπαιδευτικές ώρες / 4 ημέρες
Διάρκεια: 22 εκπαιδευτικές ώρες / 4 ημέρες
Διδακτική ώρα: 45 λεπτά
Διδακτική ώρα: 45 λεπτά
Αριθμός ατόμων: 4-5
Αριθμός ατόμων: 4-5
Κόστος σεμιναρίου: 800 €
Κόστος σεμιναρίου: 800 €
Πτυχιο Specialty Coffee Association (SCA)
Πτυχιο Specialty Coffee Association (SCA)
Χρήσιμες πληροφορίες για το σεμινάριο SCA Brewing / Professional (Επαγγελματικό)
Μία πιστοποίηση SCA Brewing Professional υποδηλώνει προηγμένες δεξιότητες και επιστημονικές γνώσεις στο coffee brewing , βασισμένες σε θεμελιώδη μαθήματα για την κατανόηση του ‘’coffee brewing control chart’’ , της ποιότητας του νερού και των μεταβλητών εκχύλισης, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας του καφέ για τους πελάτες. Αυτή η προηγμένη πιστοποίηση- απαιτεί μια στέρεη κατανόηση των γνώσεων σχετικά με τον καφέ, τον εξοπλισμό, την ανάλυση ενός coffee brewing και τη συντήρηση - η οποία ολοκληρώνεται τόσο με γραπτές όσο και με πρακτικές εξετάσεις
Τι περιλαμβάνουν τα μαθήματα:
Θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση: Τα μαθήματα συνδυάζουν θεωρητικές γνώσεις με πρακτική εξάσκηση στην παρασκευή καφέ.
Εξετάσεις: Στο τέλος κάθε επιπέδου, οι συμμετέχοντες εξετάζονται γραπτά και πρακτικά για να πιστοποιηθεί η γνώση και οι δεξιότητές τους.
Πιστοποίηση: Με την επιτυχή ολοκλήρωση των εξετάσεων, οι συμμετέχοντες λαμβάνουν πιστοποίηση από τον SCA.
Επικοινωνία/δήλωση συμμετοχής
Για τις ακριβείς ημερομηνίες των σεμιναρίων παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
AUTHORISED SCA TRAINER ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΛΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Τηλέφωνο: 6986507665
Email: aplad72@yahoo.gr – info@baresc.gr
Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται o ΦΠΑ 24%
Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται η προμήθεια του SCA
Το ποσό προκαταβάλλεται για την κατοχύρωση θέσης στο σεμινάριο